Домашня шинка - це смачна м`ясна закуска, яку можна варити, запікати та коптити. Її радять обов`язково готувати з часником та спеціями для того, щоб м`ясо було ароматним та соковитим. передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. М`ясо ретельно посолити та поперчити з усіх боків.
2. Зробити у м`ясі надрізи та покласти в кожен з них часник. Зав’язати мотузкою так, щоб м`ясо мало щільну текстуру. Посипати приправами.
3. У каструлю набрати воду та підсолити її. Викласти м`ясо та лаврове листя. Варити мнімум 2 години.
4. Відварене м`ясо змастити гірчицею та посипати приправами. Викласти на деко.
5. Запікати в духовці за температури 200 градусів 20 хвилин.
3 липня за новим календарним стилем (16 липня - за старим) - день пам'яті святителя Анатолія, патріарха Константинопольського, а також преподобних Анатоліїв, У народі - Маків день. затворників Києво-Печерських. 3 липня за старим календарним стилем зга...
Відклади телефон і йди спати! Нове дослідження показало: хто раніше засинає — той більше рухається наступного дня. І це не магія, а наука, передають Патріоти України. Деталі дослідження. Австралійські вчені з Університету Монаша проаналізували 6 мільйо...